お客様をお迎えし、お見送りする表の玄関をきれいにするのは当たり前。

しかし、スタッフやお取引様が出入りする裏の玄関をきれいに保てるのが本物。

裏の玄関というのは、すぐに汚れてしまい、

関心を持っていないとすぐにグチャグチャになってしまいます。

表だけきれいにしてもダメ。

裏をきれいにしないと・・・。

これはお店だけでなく人間もです。

表面だけきれいにしてもダメ。

内面をきれいにしなさい。

表も裏もないから【おもてなし】というのですよ。

次回　「自衛隊の最前線」

お楽しみに！

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